Meny Kräftskiva 6-26 augusti!* Svenska signalkräftor ½ kg * Två sorters ost och bröd
 * Västerbottenpaj * 525:- exkl. dryck.Serveras bäst med Tennstopets egen snaps.Här tipsar vår köksmästare Micke Schedin om den optimala kräftlagen för den som vill koka sina egna kräftor hemma när ni inte är hos oss. 
 Grundrecept för 3 kg kräftor:
 5 Liter vatten 
2.25 dl grovsalt
 3 msk farinsocker
 0.5 liter mörk öl
 KrondillSkölj kräftorna under rinnande vatten i ungefär en timme i vasken. Koka upp vattnet tillsammans med öl, salt, socker och hälften av krondillen. Låt koka 10-15 min, ta sedan upp krondillen, lägg i kräftorna och resten av den oanvända krondillen. Låt koka i ett par minuter. Låt sedan kräftorna svalna i spadet i ett dygn.

Menyn är i ständig förändring allt efter jaktsäsongens och naturens kalender. Njut av våra klassiker eller prova våra gästspel på menyn. Alla våra menyer hittar du här.Passa på att boka ditt bord redan idag och håll dig uppdaterad om våra aktiviteter via vår matkalender här bredvid. Förra året så lät vi Gösta Arvidsson skriva ner vår långa historia och föreviga den i en inbunden bok. Du kan köpa boken hos oss på Tennstopet.Välkomna till bords önskar Tennstopet

Missa inte att Anrika Tennstopet på Dalagatan har portarna öppna för lunch.I 20 år hade restaurangen stängt för lunch och av någon outgrundlig anledning beslöt de sig för att bara ha öppet på kvällarna i veckorna, men sedan 20 augusti 2012 har vi haft öppet för lunch mån-fre mellan 11.30-14.30.Tennstopets matsedel är egentligen perfekt för lunchätaren, med mycket husmanskost och andra traditionella rätter, säger Christian Olsson, en av ägarna.Vi går igenom, tillsammans med köket, vår svenska matskatt med målet att aktivt förvalta den på Tennstopet.Se vad vi har på vår kvällsmeny.